Viandes et charcuteries
Jambon cru AMAP 100 g
Jambon cru AMAP 100 g
Jambon cru affiné environ 1 an. 100gr est égal à 3 tranches environ. N'hésitez pas à précisé le nombre exact de tranche souhaité dans les commentaire au moment de la validation de votre commande.
Jarret de porc 800 g
Saucisson pur porc épicé 1/2 pièce (chorizo doux) 150 g
Saucisson pur porc épicé 1/2 pièce (chorizo doux) 150 g
Saucisson de porc réalisé par nos soins, pas de sel nitrité ni salpêtre.
Ingrédients : viande de porc issue de la ferme, sel marin, sucre, 5 baies, 4 épices, piment
Condiments
Huile "spécial cuisson" 10 L
Huile "spécial cuisson" 10 L
Huile vierge, première pression à froid pressée dans l'atelier de la ferme. Les graines proviennent toutes exclusivement de nos champs. L'huile "spécial cuisson" est composé uniquement d'huile de tournesol oléique et support les hautes températures.
Fruits
Légumes
Asperges blanches déclassées 500 g
Asperges blanches déclassées 500 g
Carottes des sables
Carottes des sables
Variété ancienne. 5% alc/vol